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畜禽饲料添加剂的种类与功能

畜禽常用的饲料添加剂种类多样,以下是对这些添加剂的清晰分类和详细解释:

一、营养性添加剂

氨基酸:

蛋氨酸和赖氨酸是常用的氨基酸添加剂,它们能弥补以玉米、豆粕为主的日粮中限制性氨基酸的不足,提高畜禽的生产效益。

蛋氨酸的添加量通常为0.05%-0.2%,赖氨酸的添加量为0.05%-0.25%。

维生素:

为畜禽提供必需的维生素,维持其正常生理功能,促进生长和健康。

笼养畜禽青绿饲料较为缺乏,因此需要补充多种维生素,特别是接种疫苗、转群、断喙、高温、寒冷及有疾病时,应加大维生素(多维)的添加量。

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微量元素:

包括铁、铜、锰、锌、钴、碘、硒等,用于满足畜禽对营养的需要,促进生长发育,增强抗病能力,提高饲料利用率。

二、非营养性添加剂

抗生素和抗菌剂:

如甲基盐霉素预混剂、土霉素钙预混剂、阿维拉霉素预混剂、恩拉霉素预混剂、吉他霉素预混剂等,它们具有抗菌、防病和促生长的作用。

抗氧化剂和防霉剂:

如乙氧基喹啉、二丁基羟基甲苯、维生素E和山梨酸及其盐类、柠檬酸和柠檬酸钠、丙酸等,用于保护饲料避免被氧化,提高饲料的稳定性,从而延长贮存期,并防止饲料发霉变质。

促生长剂:

包括中药草(如大蒜粉、艾粉、松针粉等)和益生菌(如嗜酸乳酸杆菌、双歧杆菌等),它们能提高饲料利用率,预防疾病,促进畜禽的健康生长。

驱虫剂:

用于防治畜禽的寄生虫病,如青蒿、常山配合地锦草等。

着色剂:

用于改善畜禽产品的外观,如肉色、蛋色等。

瘤胃缓冲调控剂:

适用于反刍动物,如碳酸氢钠等,用于调控瘤胃内环境,提高饲料的消化利用率。

非蛋白氮添加剂:

适用于肉牛等反刍动物,如尿素、氨水等,它们能为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需要的氮素,间接代替日粮中的部分蛋白质饲料。

请注意,饲料添加剂的使用应严格按照法律法规和相关标准执行,确保畜禽产品的安全和品质。同时,饲料添加剂的种类和用量应根据畜禽的种类、生长阶段、饲养条件等因素进行合理选择和调整。


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