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猪饲料的制作方法

一、能量饲料

包括玉米、大麦、高粱、稻子、糠麸类等。这类饲料要防止搭配品种单一,因为若单独使用一种能量饲料或过量使用易导致猪便秘、腹泻等疾病,降低肉质。一般玉米不超过饲料总量的65%;大麦在育肥猪中不超过30%,在幼猪中不超过10%;高粱不超过20%;稻谷类不超过50%;麦麸常作为辅助的能量饲料,占饲料总量的10-15%;糠类不超过20%。

二、蛋白质饲料

包括植物性和动物性蛋白质饲料。

植物性蛋白质饲料有豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼等油饼类饲料,要注意菜籽饼、棉籽饼作饲料要经过脱毒处理,其它饼类也不能生喂,要蒸煮、炒熟后配制饲料。大豆饼和花生饼营养好,可达25%;菜籽饼、葵花籽饼、棉籽饼要低于10%,其它饼类饲料的配合比例为10%-20%。但仔猪饲料不宜加饼粕类。

动物性蛋白质饲料有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉,用这类饲料要注意协调好钙磷比例,一般鱼粉在育肥猪饲料中可搭配10%,如配了蚕蛹,鱼粉就只能配5%-6%;血粉不能喂仔猪,育肥猪搭配比例不超过3%;羽毛粉尽管蛋白质含量达85%,但其必需氨基酸含量很低,用量不超过1%。

三、矿物质饲料

包括石粉、贝壳粉、骨粉、磷酸钙和食盐等,这类饲料主要满足猪只生长对钙磷等矿物质的需要。食盐含量不超过0.5%;骨粉是优质的钙磷补充料,钙磷含量高且比例合适,一般占日粮的1%;石粉、贝壳粉配合比例为1%-2%;如添加微量元素,要严格按照说明规定使用。

四、青绿饲料

包括人工栽培的牧草、水生植物、绿色农作物。这类饲料能提高猪的适口性,改善高温环境下热应激和消化功能,补充饲料中维生素的不足,并且青绿饲料所含蛋白质具有较全面的必需氨基酸,对生猪有平衡蛋白质营养的作用,而且钙磷丰富,比例适当,所以,四季不断青。但在饲料中所占比例不能过高。一般,生长猪可占15%,后备母猪可占20%。饲喂时注意青绿饲料不宜堆放时间过长,加热煮熟后不宜过夜。

五、粗饲料

包括干草和农作物秸秆。由于这类饲料含粗纤维多,只作填充料用,用量不宜过多,且只用优质苜蓿粉,生长猪可占5%-10%,母猪可占20%-30%。

六、糟渣类

包括酒糟、糖糟、粉渣、豆渣。注意各种糟渣在饲喂前必须经过煮熟等不同的加工处理,妊娠母猪、仔猪和育肥猪后期不宜喂酒糟。一般,日常配合量为饲料总量的5-10%。豆腐渣因含水多,消化率高,适口性好,可占日粮的30%。


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